tag:blogger.com,1999:blog-25810369845229304522012-02-16T02:55:45.207-08:00anitaXhttp://www.blogger.com/profile/08085839003576716274noreply@blogger.comBlogger51100tag:blogger.com,1999:blog-2581036984522930452.post-66435937251300117732007-09-29T11:28:00.000-07:002007-09-29T11:34:18.910-07:00Ojo, esta es <span style="font-style: italic;">MI</span> versión... uds, hagan como quieran,<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Ingredientes</span><br />- 1 sobre de puré de papas<br />- 1/2 litro de agua<br />- 1 sobre de queso rallado<br />- aceite<br />- sal y pimienta<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Útiles</span><br />Olla y cuchara<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Como Hacerlo</span><br />El agua a la olla con un poco de aceite, sal y pimienta. cuando hierve apagar el fuego y agregarle una bolsita de puré, dejarlo reposar un ratito y moverlo despacio (para que no se aplaste). Agregarle el sobre de queso rallado.<br /><span style="font-style: italic;">Queda espectacular!</span><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2581036984522930452-6643593725130011773?l=recetasdedepartamento.blogspot.com' alt='' /></div>anitaXhttp://www.blogger.com/profile/08085839003576716274noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2581036984522930452.post-23083214875394389432007-09-29T07:18:00.000-07:002007-09-29T07:27:20.756-07:00<span style="font-weight: bold;">Ingredientes</span><br />- 1 caja de flan (del gusto que quieras)<br />- 1 litro de leche<br />- 2 paquetes de vainillas<br />- 1 taza de café preparado<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Útiles</span><br />- una olla<br />- una fuente<br />- una taza<br />- una cuchara<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Como Hacerlo</span><br /><br />Prepará el flan como dice la caja, una vez que esté listo pasa cada vainilla por el café (rápido para que no se desarmen) y pone una capa de vainillas en el fondo de la fuente. Cubrilas con el flan, y así hasta que se te acabe, una capa de cada cosa. A la heladera una hora mas o menos.<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Opcionales</span><br />Si querés arriba podes ponerle crema chantilly y si no van a comer chicos al café se le puede agregar un poco de whisky o algo así.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2581036984522930452-2308321487539438943?l=recetasdedepartamento.blogspot.com' alt='' /></div>anitaXhttp://www.blogger.com/profile/08085839003576716274noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2581036984522930452.post-73507369604424883492007-09-29T07:10:00.000-07:002007-09-29T07:17:36.115-07:00Ingrediente<br />- Riñones<br />- Cebolla<br />- Vino blanco<br />Opcional<br />- Arroz<br />- Puré (de sobre, obvio)<br />Útiles<br />- Olla o Sartén<br />- Cuchara o algo para mover, mejor si es de madera.<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Como hacerlo</span><br /><br />Cortá a la mitad las cebollas y después en rodajas finas. Ponelas en una olla con un poquito de aceite y sal. Mientras se dora lavá bien los riñones, sacales la piel que los recubre y cortalos en rodajas como del ancho de un dedo. Agregalos a las cebollas.<br />Movelo bien y cuando los riñones empiecen a cambiar de color agregale mas o menos un vaso de vino blanco, y una pizca de pimienta.<br />Cocinalos bien y servilos acompañando un arroz blanco, o un puré de papas.<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Consejo</span><br />Para cortar las cebollas sin llorar dejá abierto un poco el pico de la cocina, y antes de cortad cada mitad pasala por agua y entre cada cebolla enjuaga un poco el cuchillo y tabla.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2581036984522930452-7350736960442488349?l=recetasdedepartamento.blogspot.com' alt='' /></div>anitaXhttp://www.blogger.com/profile/08085839003576716274noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2581036984522930452.post-83611028643139986332007-09-29T06:55:00.000-07:002007-09-29T07:09:31.591-07:00Una torta que se prepara en 3 minutos!!!<span style="font-weight: bold;"><br />Ingredientes</span><br />- 3 mandarinas<br />- 1/2 taza de aceite<br />- 1 taza de harina<br />- 1 y 1/2 taza de azucar<br />- 2 huevos<br /><span style="font-weight: bold;">Útiles</span><br />- Molde para horno<br />- Minipimer o licuadora<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Como Hacerlo</span><br /><br />Lavar las mandarinas (con cáscara) y cortarlas en cuatro (sin pelarlas), sacarles las semillas y poner en un bols vaso de minipimmer o licuadora. Agregar de una todos los otros ingrediente - si, si, todo junto en un montón - licuar hasta que quede una mezcla suave y pareja.<br /><br />Pasar aceite por toda la fuente de horno y después espolvorear con un poquito de harina, poner la mezcla y de ahí al horno. Arriba de la mezcla podes ponerle un puñado de azúcar para que después quede crocante y dorada.<br /><br />Son mas o menos unos 45 minutos de horno, no abras antes. Para saber si está lista clavale un cuchillo limpio, tiene que salir impecable.<br /><br /><span style="font-weight: bold;">LISTO!</span><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2581036984522930452-8361102864313998633?l=recetasdedepartamento.blogspot.com' alt='' /></div>anitaXhttp://www.blogger.com/profile/08085839003576716274noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2581036984522930452.post-50546919787000909762007-09-29T06:27:00.000-07:002007-09-29T06:47:29.816-07:00<span style="font-weight: bold;">Ingredientes</span><br />- Pollo (lo que tengas, pata/muslo o unas pechugas)<br />- Papas, Cebollas, Pimiento, Zanahorias<br />- Mostaza (de la Savora común)<br />- Lo que haya dando vueltas<br /><span style="font-weight: bold;">Útiles</span><br />- Fuente de horno (si es de vidrio mejor)<br />- Taza, Cuchillo y Tenedor<br /><br />Como Hacerlo<br />Corta un poco el pollo y ponelo en la fuente, antes un poquito de aceite abajo como para que no se pegue.<br />Corta en pedazos las papas, zanahorias, cebollas, pimiento (medianas nomas, en cuatro) y acomodalas arriba y a los costados del pollo. Ponele a todo un poco de sal por arriba y al horno.<br /><br />Mientras esta todo en el horno buscá una taza y ponele mostaza mas o menos hasta la mitad, Agregale un poquito de agua, sal y si tenés un poquito de los sobrecitos para saborizar (finas hierbas, hongos o algo asi), si no un poquito de pimienta y también queda bueno agregandole un poquito de ketchup. Movelo muy bien, tiene que quedar livianito peo tampoco super líquido.<br />Después de unos 20 minutos de horno poné arriba del pollo y las verduras la salsa de mostaza y al horno de nuevo, hasta que esté bien dorado.<br /><br />Queda con una pinta impresionante, riquísimo y especial para cuando llega alguien a comer y tenés que quedar bien.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2581036984522930452-5054691978700090976?l=recetasdedepartamento.blogspot.com' alt='' /></div>anitaXhttp://www.blogger.com/profile/08085839003576716274noreply@blogger.com0